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Arbres et arbustes
En février, n'hésitez pas à tailler les arbres qui pleurent, c'est-à-dire qui perdent de la sève à l'emplacement de la coupe, comme le Bouleau et l'Erable.
De nombreuses espèces sont très sensibles au moment de la montée de la sève. Pour éviter de perdre ces arbres et ces arbustes, il est recommandé d'attendre la fin de la montée de sève pour les tailler.
Ellébore, Mimosa de Paris, Jasmin d'hiver
Les plus connus des arbustes à floraison hivernale sont l'Ellébore, le Mimosa de Paris et le Jasmin d'hiver. La taille d'entretien a lieu après la floraison. Rabattez les branches qui ont fleuri pour stimuler la ramification des branches et favoriser leur croissance. L'opération de la taille terminée, ajoutez de l'engrais.
Fruitiers
Pour profiter au maximum des fruits de votre jardin, taillez les arbustes en février. L'énergie libérée profitera mieux aux fruits: d'abord pour fructifier et ensuite pour le développement des fruits.
Arbustes à floraison printanière
Pour tailler les variétés à floraison printanière, il est recommandé d'attendre la montée des températures. Ceci vaut surtout pour les variétés assez sensibles comme les Prunus, le Mimosa de Paris et les Groseilliers. En cas de fortes gelées, les branches risqueraient de geler à l'endroit des incisions, ce qui serait funeste pour l'arbuste et ses nouveaux rejets.
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